Name: 밥 한술 말아 먹기 좋은 보들보들 순두부 계란탕 간단한 아침국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 순두부 350g 1봉지; 새우젓 1큰술; 물 3컵; 대파 1대; 계란 3개; 후추 약간

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배고픈엄마

밥 한술 말아 먹기 좋은 보들보들 순두부 계란탕 간단한 아침국

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부 350g
1봉지 구매
새우젓
1큰술 구매
물
3컵 구매
대파
1대 구매
계란
3개 구매
후추
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조리순서Steps

냄비에 순두부 350g 한 봉지를 넣고 새우젓 1 큰 술을 넣어 줍니다.

그리고 대파 1 대를 준비해 흰 부분을 송송 썰어 넣고 물 3 컵을 부어 줍니다.

그리고 순두부를 덤성하니 숟가락으로 대충 잘라 섞어 가스불에 올려 끓여 줍니다.

센 불에서 국물이 고르게 팔팔 끓으면 중 불로 줄여 줍니다. 그리고 계란 3개, 대파 초록 부분을 송송 썰어 넣고 풀어준 계란을 부어 줍니다.

계란이 덩어리 지지 않게 저어 주면서 끓여 줍니다.

그리고 마지막으로 후추 약간을 넣어 줍니다.

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등록일 : 2023-09-03 수정일 : 2023-09-06

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

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#순두부계란탕 #아침국 #간단국

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