Name: 고기없는 만두 만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 당면; 만두피; 대파; 버섯; 두부; 간장 1; 굴소스 1.5

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서리Yaam

고기없는 만두 만들기

2인분 60분 이내 아무나

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노하우

조리순서Steps

만두속은 원하는 재료로 넣으셔도 돼요. 대신 당면이랑 두부는 필수에요!

대파는 잘게 다져주시고

표고버섯도 잘게 다져주시고

두부는 물기를 꽈악 짜서 준비해 주세요

당면은 데쳐서 간장 1숟가락 넣고 버무리고

가위로 잘게 잘라주세요

준비한 재료들에 굴소스 1.5 후추 살짝 넣어주세요

만두속 잘 섞어주세요

만두피에 만두속 잘 넣어서

만두피에 가장자리에 물 발라서 만두모양 만들어 주세요

찜기에 만들어 놓은 만두 올려서

피가 투명하게 비춰지면 꺼내서 먹으면 끝~

남은 만두는 끓는물에 5분정도 데쳐서 물기가 다 마르면 냉동보관 해주시면 돼요

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등록일 : 2023-08-30 수정일 : 2023-08-30

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

#만두 #고기없는만두

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