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용주부

눈꽃만두 만들기 냉동만두 맛있게 먹는 법

냉동만두는 항상 쟁여놓는 품목중에 하나죠!! 가격이 저렴한편은 아니여도 간식으로 만두만하게 없고 만두 다 좋다고 하니 쟁여놓는거 같아요.. 냉동만두를 먹을 떄는 간편하게 에어프라이어에 넣고 굽는데 시간적인 여유가 있으면 프라이팬에 기름 두르고 굽는게 제일 맛있는거 같아요. 오늘은 좀더 맛있게 먹기위해 겉바속촉 눈꽃만두를 만들었어요. 오늘의 요리 " 눈꽃만두 " 만들어보아요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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튀김가루 1스푼과 물 50ml로 튀김물을 만들어요. 알갱이 잘 풀리게 잘 풀어요..
프라팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 만두를 꽃모양처럼 만들어서 튀겨요.
중약불에서 뚜껑을 덮고 튀겨야 겉바속촉의 만두가 완성됍니다. 미리 프라이팬 뚜껑을 준비해요.
뚜껑을 덮고 튀기다가 젓가락으로 콕 찍었을때 익었으면 튀김물을 골고루 뿌려요. 이때 프라이팬에 식용유가 어느정도 남아있어야 좋아요. 튀김물을 맛보다는 바삭함이 중요하니 식용유 넉넉히 필수에요.
튀김물이 바삭하게 튀겨져서 더 맛있는 눈꽃만두가 완성됐어요

등록일 : 2023-08-06 수정일 : 2023-08-07

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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