Name: 양배추가 고급 요리로 변합니다. 양배추 스프
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양배추 300g; 올리브 오일 2숟가락; 베이컨 40g; 물 500ml; 소금 1작은숟가락

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요알남Mingstar

양배추가 고급 요리로 변합니다. 양배추 스프

양배추 싫어하는 사람도 너무 좋아하는 간단한 구운 양배추 스프입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
300g 구매
올리브 오일
2숟가락 구매
베이컨
40g 구매
물
500ml 구매
소금
1작은숟가락 구매

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노하우

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조리순서Steps

양배추는 끝이 붙어 있게 한 덩어리로 잘라준다.

물에 식초를 조금 넣어 식초물에 양배추를 10분 정도 담가준다.

팬에 올리브오일을 넣고 양배추를 중불로 살짝만 굽는다.

양배추를 살짝 구운 뒤 베이컨을 넣고 굽는다.

베이컨에서 기름이 나오면 물, 소금을 넣는다.

뚜껑을 덮어 약불로 15분 정도 익힌다.

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등록일 : 2023-08-04 수정일 : 2023-08-04

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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