초 간단 시금치 오일 파스타

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,476

상품목록

nan2

초 간단 시금치 오일 파스타

뻔한 재료 시금치를 색다로운 요리로 간단하게 해먹고 싶을 때 추천 하는 시금치 오일 파스타.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

스파게티 면
52g 구매
시금치
2-3줄기 구매
편마늘
1줌 구매
소금
1/2스푼 구매
후추
1티스푼 구매
올리브 오일
120ml 구매

[선택재료]

칵테일 새우
6-7개 구매
다진마늘
1스푼 구매
페페론치노
6-7개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
볶음팬
구매
스파게티접시
구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 시금치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 칵테일새우 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

깨끗이 씻은 시금치는 뿌리쪽은 잘라내고 크게 반으로 한 번 잘라서 준비 해 줍니다.

시금치

냄비에 물을 넣고 물이 끓어 오르면 준비 한 스파게티(파스타) 면을 넣고 약 7-8분 정도 끓여 면을 익혀 줍니다.

스파게티 면

강불

파스타 면은 취향에 따라 다른 면으로도 사용 가능하고, 면이 냄비 바닥에 붙지 않게 잘 저어가며 끓여 주세요.

스파게티 면이 다 익으면 면수는 그대로 둔 채 면만 체에 건져 준비 해 둡니다.

면수는 파스타를 만들 때 약간 퍽퍽하다 싶을 때 넣어 주면 좋기 때문에 꼭 버리지 말고 킵 해두세요.

예열 된 프라이팬에 올리브유를 넉넉하게 아낌없이 부어 줍니다. (오일 파스타에는 오일이 넉넉하게 들어가야 맛있어요!!)

올리브유

높이가 높은 프라이팬을 사용하면 볶기가 더 편해요.

편 마늘이나 통마늘을 넣어 볶아 주세요.

마늘

중불

마늘의 풍미를 더 많이 느끼고 싶다면 살짝 마늘이 익었을 때 다진마늘 1스푼을 더 넣어 볶아 주면 좋아요.

약간의 매콤함의 풍미를 더 하고 싶다면 페퍼로치노를 넣어서 같이 볶아 주세요.

페퍼로치노

중불

소금과 후추를 넣어 간을 해줍니다.

소금, 후추

중불

오일이 뜨거우니 조심하면서 맛을 보면서 소금을 넣어 간을 해 주세요.

마늘이 노릇하게 익었다면 준비 해둔 스파게티 면을 면에 오일을 입혀 준다는 느낌으로 살짝 볶아 줍니다.

삶은 파스타면

중불

맛과 식감을 더 풍부하게 해주고 싶다면 칵테일 새우를 넣는 것을 추천하고 칵테일 새우를 넣는 다면 면을 살짝 볶은 뒤 넣어서 휘리릭 한 번 살짝 볶아 주면 됩니다.

칵테일 새우

중불

새우는 금방 익기 때문에 너무 오래 볶지 않아도 됩니다.

청정한상 흰다리 새우살 300g

마지막으로 시금치를 넣고 모든 재료들과 함께 어우러지게 볶아 주는데 시금치의 숨이 죽고 윤기가 돌면서 살짝 투명한 느낌의 청록색이 되면 불을 끄면 됩니다.

시금치

중불

뭔가 수분이 너무 없어져서 뻑뻑한 느낌이 든다면 면수를 부어 촉촉하고 자박하게 양을 맞춰서 볶아 주면 됩니다.

면을 먼저 그릇에 담고 남은 재료들을 면 위로 부어서 담아 주면 예쁘고 맛있는 시금치 오일 파스타 한 접시가 완성 됩니다.

: 면수도 짭짤하게 간이 되어 있기 때문에 소금을 한 번에 다 넣지 말고 모든 요리가 끝날 때까지 맛을 보며 간을 맞춰 주세요~!!

시금치오일파스타 관련 상품

등록일 : 2023-08-03 수정일 : 2023-08-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#시금치오일파스타 #시금치파스타

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(13)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(279)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.8(259)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(171)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(48)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(41)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

치즈케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 만들었다는게 믿기지 않는 치즈케이크 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

4.7(31)
2

뉴욕 치즈케이크

분홍돌고래

4.9(24)
3

【밥솥으로 만드는 치즈케이크】

조밍키♥

5.0(22)
4

뉴욕 치즈케이크

안수진

4.9(15)

깐풍기 맛보장 레시피

1

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(22)
2

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
3

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(15)
4

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)

닭도리탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피 짱짱맛 칼칼함이 남달라

블레스그레이스

4.9(1,618)
2

백종원 닭도리탕 닭볶음탕 # 황금레시피

숑하우스

4.9(98)
3

닭도리탕 또는 닭볶음탕 대비법공개!

탱탱쑤

5.0(39)
4

닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게

판교댁쏭아

4.9(31)

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(47)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(43)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(13)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.8(12)

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(25)
2

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.6(18)
3

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(16)
4

까르보나라 스파게티

쟌쟌

4.9(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.