Name: 곤약김무침 다이어트 반찬 곤약 만들기
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 곤약 250g; 파 1/4대; 조미김 1개; 간장 1T; 올리고당 1/2T; 참기름 1T; 통깨 약간

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윤토피아

곤약김무침 다이어트 반찬 곤약 만들기

낮은 칼로리와 포만감에 다이어트 음식으로 인기 좋은 곤약! 곤약이 메인인 무침 반찬을 만들어 보았어요 고소하고 짭조름해서 반찬으로 먹기에도 괜찮아요 바로 만들어 볼게요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

곤약
250g 구매
파
1/4대 구매
조미김
1개 구매

[양념]

간장
1T 구매
올리고당
1/2T 구매
참기름
1T 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
냄비
구매
채반
구매
유리볼
구매
요리스푼
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접시볼
구매

노하우

조리순서Steps

곤약을 5~6mm로 썰어주세요 중앙에 칼집을 낸 후 구멍으로 넣어 빼주어 모양을 내주었어요 모양을 내지 않고 네모반듯하게 자르셔도 됩니다

식초 약간 넣은 끓는 물에 2~3분 가량 살짝 데쳐주세요

곤약 특유의 냄새를 없애주는 데 도움을 줘요

찬물로 헹궈 물기를 제거해 주세요

양념을 만들어 주세요

간장 1T 올리고당 1/2T 참기름 1T 통깨 약간

곤약과 김가루, 대파도 송송 썰어 버무려 주세요

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등록일 : 2023-07-23 수정일 : 2023-07-24

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레시피 작성자About the writer

윤토피아

집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

#다이어트 #곤약요리 #곤약무침

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