Name: 카스테라로 만드는 달달한 디저트, 카스도스 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 카스테라 70~80g; 계란 노른자 3개; 설탕 50g; 물 50ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

695

꼬꼬부기

카스테라로 만드는 달달한 디저트, 카스도스 만들기

오늘은 부드러운 카스테라로 만든 디저티인 카스도스를 만들어 봤는데요. 진한 달달함이 아메리카노와 굉장히 잘 어울리는 요리였어요. 카스테라만 있으면 손쉽게 만들 수 있는 요리입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

카스테라
70~80g 구매
계란 노른자
3개 구매
설탕
50g 구매
물
50ml 구매

조리도구

쟁반
구매
믹싱볼
구매
요리젓가락
구매
숟가락
구매
궁중팬
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

저는 카스테라 두 조각을 가지고 만들었는데요, 약 70g~80g정도 되는 양이에요. 카스테라 아래와 윗부분의 진한 부분은 모두 잘라내 주세요. 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주세요.

계란 노른자 3개를 따로 분리해서 잘 풀어 주세요.

계란 노른자 3개를 따로 분리해서

숟가락으로 돌려가며 묻혀 주세요.

냄비에 설탕 50g과 물 50g을 넣어 주세요.

숟가락으로 섞지 말고 불로만 설탕을 녹여주세요.

설탕이 완전히 다 녹으면 불을 약불로 줄인 후 계란물을 묻힌 카스테라를 굴려가면서 시럽을 입혀 주세요. 이 때 열기로 노른자를 익혀주면 되요.

시럽을 입힌 카스도스를 잠시 식혀 주세요. 이때 시럽으로 인해 그릇에 붇지 않도록 중간 중간 굴려주세요.

달달하고 부드러운 카스도스 완성이에요.

카스도스 관련 상품

등록일 : 2023-07-08 수정일 : 2023-07-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

#카스도스 #카스테라디저트

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(220)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(35)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(49)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.7(31)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(172)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(73)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(58)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(41)

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(49)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(31)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(18)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(152)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(106)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(27)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

5.0(37)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(16)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(480)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(35)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

5.0(24)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(107)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(67)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(97)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(408)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(261)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(164)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(117)

카스테라로 만드는 달달한 디저트, 카스도스 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피