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춤추는루나

감자 샐러드 감자 전자레인지 삶기 감자샐러드 만들기 불없이 요리 으깬감자샐러드 만들기

무더위 속에 부엌에서 요리한다는 것은 쉬운 일이 아니에요! 오늘의 요리는 불없이 요리가 가능한, 맛있는 간식 감자 샐러드 가지고 왔어요. 감자를 어떻게 삶지? 궁금하실 텐데요! 감자 전자레인지 삶기 감자를 가스레인지에 삶지 않고 감자를 전자레인지에 삶아주는건데요. 감자 전자레인지 삶기 시간 정확히 알려드릴게요. 언제 어디서나 맛있게 먹을 수 있는 감자샐러드 만들어 놓으면 샌드위치로 만들어 먹어도 좋고, 모닝빵 사이에 넣어서 먹거나 반찬으로 먹어도 맛있어요. 그냥 샐러드 자체로만도 충분히 만족스러운 요리에요. 뜨거운 여름 시원한 맥주 한 잔이 생각날때 맛있는 안주로도 좋으니 온가족이 즐길수 있는 감자샐러드 만들기 가볼까요?
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자는 필러로 껍질을 제거해주고 듬성듬성 깍둑 썰기 해주세요. 감자를 크게 썰으면 전자레인지에 감자가 안 익을수 있으니 작은 크기로 썰어줍니다.
감자 전분을 제거하기 위해 물에 담가 놓았다가 건져내 주세요.
전자레인지 사용이 가능한 용기에 감자를 넣고, 물 4수저, 소금 약간 넣고 감자에 잘 섞어주세요.
내열용기위를 접시에 덮거나 랩을 씌워서 구명을 뚫어주세요! 감자 전자레인지 삶기 시간 1. 5분 2. 2분 뜸 3. 2분 감자 전자레인지 삶기 시간 순서대로 전자레인지를 돌려주세요!
젓가락으로 하나하나씩 다 찔러 보았어요. 혹시 골고루 안 익었을까봐.
전자레인지에 삶아진 감자를 포크로 으깨어주세요! 따뜻할 때 감자를 으깨줘야 쉽게 감자를 으깰수 있어요
오이, 당근은 다져주세요.
감자를 전자레인지에 삶을 동안 오이, 당근을 소금에 절여주세요.
면보에 오이, 당근을 감싸서 꼭~ 쫘주세요!

오이와 당근에 있는 수분을 제거해야 감자샐러드가 질척거리지 않고 오이와 당근은 아삭아삭 식감이 더 좋아져요! ​ 면보가 없으면 키친타올이나 손으로 짜서 수분 제거해 주면 됩니다.

볼에 모든 재료를 담고, 마요네즈, 올리고당, 후춧가루 넣고 버무려주면 감자샐러드 완성입니다.
팁-주의사항
맛있는데 든든하기까지! 감자 2개로 으깬감자샐러드 만들기 하면 큰 밥한공기 하나 분량이 나와요. 공기밥에 꾸욱! 눌러서 담고 접시에 담아보았어요. 비주얼을 보니 감자사라다 같은 느낌! 모닝빵에 감자샐러드 넣으면 아침식으로도 좋아요. 햇감자로 감자샐러드 만들기 해보세요!

등록일 : 2023-07-06 수정일 : 2023-07-06

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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