초간단 밑반찬 김장아찌

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초간단 밑반찬 김장아찌

집에 있는 김으로 만드는 밑반찬 밥이랑 싸먹으면 참 좋은 김장아찌 집에 묵은 김이 있다면 한 번 만들어보세요. 김으로 장아찌를 만든다고? 라는 생각이 들겠지만 밥과 함께 먹으면 맛있답니다! 너무 얇은 김은 장아찌로 만들 수 없으니 주의해주세요!

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김
20장 구매
대파
1/3대 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
2개 구매
물
1종이컵 구매
진간장
1/2종이컵 구매
맛술
2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
물엿
3숟가락 구매
통깨
3숟가락 구매

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가위
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밀폐용기
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▶ 대파 조리법

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▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

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김은 적당한 크기로 자른다.

불에 한 번 구워 만들어도 좋아요.

대파, 청양고추, 홍고추는 굵게 다진다.

볼에 물, 간장, 맛술, 설탕, 물엿, 통깨를 넣고 잘 섞는다.

다진 채소에 섞은 양념을 넣고 섞는다.

밀폐용기에 자른 김과 만들어 둔 양념을 번갈아가며 담는다.

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등록일 : 2023-06-20 수정일 : 2024-02-22

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#김장아찌 #밑반찬 #초간단밑반찬

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