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쑤니

돼지고기 듬뿍 넣은 고추장찌개

돼지고기의 고소함이 가득한 고추장 찌개 만들었어요!
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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채소들을 비슷한 크기들로 썰어줍니다.
오일 한큰술에 다진마늘, 파로 향을 내준 후
돼지고기와 후추를 넣고 볶아줍니다.
잡내를 없앨 맛술 1큰술,
국간장1큰술을 넣고 볶다가
고춧가루 2큰술을 넣고 고추기름을 낸 후,
고추장 3큰술을 넣고
타지않게 중불에서 볶아줍니다.
물을 넣고 센불로 끓이면서,
감자와 양파를 넣고 끓여줍니다.
끓으면 애호박과 버섯,
파, 청양고추를 넣고 국간장, 코인육수1개, 소금으로 간을 맞춥니다.
완성!

등록일 : 2023-06-09 수정일 : 2023-06-12

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