에어프라이어 활용 항정살 된장 구이 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

828

상품목록

시드님

에어프라이어 활용 항정살 된장 구이 만들기

술안주나 쌈밥 반찬 으로 아주 다양하게 활용할 수 있는 알찬 요리 하나 알려드리려고 합니다. 예전에는 프라이팬에 구웠었는데 지금은 그냥 에어프라이어 돌리면 뚝딱 이니 완전 간단해요. 아이들 어른 다 좋아하는 겉바속촉 일품 요리~ 에어프라이어활용 항정살된장구이만들기 소개해드릴게요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

항정살
300g 구매

[양념]

된장
1T 구매
간장
1/2T 구매
설탕
1/2T 구매
매실청
1T 구매
맛술
2T 구매
다진마늘
1/2T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
일회용장갑
구매
에어프라이어
구매
주방집게
구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양념을 만들어서 30분 쯤 냉장으로 재울거라 간편하게 재울 용기에 바로 양념을 분량대로 섞어 만들었습니다. 집된장이 단맛이 적어요. 시중 제품은 단맛에 따라 설탕양 조절을 하셔야할 듯 합니다.

양념 배율 : 된장 1T, 간장 1/2T, 설탕 1/2T, 매실청 1T, 맛술 2T, 다진마늘 1/2T

요렇게 위생장갑을 끼고 조물조물 무쳐서 냉장보관을 했지요. 저녁시간에 맞추어 딱 구워내기만 하면 되겠지요. 쌈채소나 새콤한 쌈무같은 것도 곁들임으로 함께 준비해주심 더 좋구요.

예열해둔 에프에다가 175도로 10분 구워줍니다. 사진처럼 고기 사이의 틈 간격유지 해주세요. 이후 뒤집어서 6~7분 더 노릇하게 구웠어요. 두께에 따라 진행상태 보며 조절하시면 되요.

저는 원형쓰다가 오븐형에 구우니 화력이 강했던 듯 해요. 오븐에프는 170도로 구우셔도 될듯하니 참고하셔요~ 뒤집어 구우실 때 통마늘 등의 야채를 함께 구우셔도 향긋하니 맛있습니다. 접시에 먹음직스럽게 담으면 완성입니다.

: 된장양념이 남은 것엔 삼겹살도 좀 재워놨다가 구워먹으니 맛있더라구요 : ) 남은 양념 한번 더 활용하셔도 좋습니다.

항정살된장구이 관련 상품

등록일 : 2023-05-16 수정일 : 2023-05-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

애주가의 삶을 포스팅하는 블로거입니다.

댓글 0

#항정살 #에어프라이어 #돼지고기에어프라이어 #돼지고기 #항정살요리 #항정살에어프라이어 #된장항정살구이 #항정살된장구이

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(84)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(29)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(24)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(383)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(174)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(68)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(57)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(62)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

닭튀김 맛보장 레시피

1

닭다리살 꿀 튀김

다둥맘

5.0(16)
2

백종원 닭튀김 고급진 레시피

미단님

4.9(15)
3

바삭바삭 소리까지 맛있는 닭다리 튀김

뽕브라

5.0(11)
4

퍽퍽하지않고 부드러운 닭가슴살 튀김~

촌아짐

5.0(10)

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(254)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(91)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(36)
4

너무 쉽고 간단한 가지 구이

lee쉐프

4.9(26)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(52)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(23)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살로 만든 반찬이 되는 요리~

문성실

5.0(11)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(275)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(773)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(473)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(353)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(188)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(35)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(26)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.