Name: [아기간식/유아식] 홍양갱의 밤 - 바나나를 이용한 고구마맛탕(설탕X)
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 2-3개; 바나나 1개; 물 1T; 검은깨 약간

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홍양갱의밤

[아기간식/유아식] "홍양갱의 밤 - 바나나를 이용한 고구마맛탕(설탕X)"

바나나를 이용해서 고구마 맛탕을 만들어 보았답니다. 아기에게 좀 더 건강한 고구마 맛탕을 만들어 먹여보고싶다면 한번 따라해보세요~! 맛도 건강도 챙기는 일석이조 바나나 고구마맛탕 소개해드려요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
2-3개 구매
바나나
1개 구매
물
1T 구매
검은깨
약간 구매

조리도구

유아접시
구매
프라이팬
구매
볶음스푼
구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 바나나 보관법

조리순서Steps

적당한 크기의 고구마를 깨끗이 씻고 껍질을 깍아 준비해주세요.

먼저 고구마를 1CM 크기로 자른 후 모양을 내기 위해 틀로 찍어 준비해주세요.

귀여운 고구마는 우리 아기입으로 자투리 남은건 엄마입으로 들어갈 예정입니다. 버리는거 없이 야무지게 사용해보아요~!

기름은 자작하게 담길정도로만 넣고 예열을 한 후 고구마를 넣어서 튀겨주세요~!

3-4분정도 튀겨주시면 됩니다.

자투리들도 잊지않고 노릇노릇 맛있게 튀겨냈어요~!

바나나는 1개 껍질을 까고 으깨어주시면 됩니다.

기름 3T두른팬에 으깬 바나나를 넣고 살짝 볶아주세요.

바나나가 끓어오를때 튀겨놓은 고구마들을 다 넣고 골고루 버무려주시면 됩니다.

약불에서 잘 버무리다가 마지막에 물 1T, 검은꺠 약간 넣고 마무리를 해주시면 되요~!

설탕을 이용하여 맛탕을 만들때보다 이쁜 비주얼은 아니지만 아기를 위하여 좀 더 건강하게 먹일 수 있는 바나나 고구마맛탕이예요~!

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등록일 : 2023-04-26 수정일 : 2023-04-27

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레시피 작성자About the writer

홍양갱의밤

간단하고 쉽게 따라할 수 있는 요리를 알려드려요 ^^

#고구마요리 #아기고구마 #고구마맛탕 #아기맛탕 #유아식 #아기간식 #홍양갱의밤 #아기바나나 #바나나고구마 #바나나고구마맛탕

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