Name: 묵은지 요리: 묵은지 스팸말이밥 묵은지 김밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 묵은지 4장; 밥 2공기; 스팸 2/3; 깻잎 8장; 슬라이스 치즈 4장; 참기름 2Ts; 설탕 1ts; 소금 1꼬집; 통깨 1Ts

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1,263

이태원단발여사

묵은지 요리: 묵은지 스팸말이밥 묵은지 김밥

묵은지를 활용해 간단한 묵은지 말이김밥 만들어 봅니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지
4장 구매
밥
2공기 구매
스팸
2/3 구매
깻잎
8장 구매
슬라이스 치즈
4장 구매

[밥 양념]

참기름
2Ts 구매
설탕
1ts 구매
소금
1꼬집 구매
통깨
1Ts 구매

조리도구

양푼
구매
도마
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매

노하우

조리순서Steps

묵은지 배추잎 4장을 찬물에 두세번 헹군 후에 물기를 꼭 짜 주세요.

묵은지 4장

묵은지 잎을 도마에 펼쳐넣고, 줄기 부분은 3cm정도 잘라내고, 세로로 반으로 잘라서 8장을 만들어 주세요.

헹군 묵은지 잎

도마 , 칼

스팸 1/2이나 2/3는 묵은지 가로 길이에 맞춰서 도톰하게 잘라 주세요.

스팸

도마 , 칼

중불/프라이팬에 기름 두르지 않고 스팸을 노릇하게 앞 뒤로 구운 후에 불을 꺼 주세요.깻잎 8장은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후에 키친 타올로 꾹 눌러서 물기를 제거 해 주세요.

스팸, 깻잎

프라이팬

중불

따뜻한 밥 수북히 두공기를 볼에 담고 참기름 2Ts, 설탕 1ts, 소금 한 꼬집, 통깨 1Ts을 넣어 골고루 섞어 주세요.

따뜻한 밥 두공기, 참기름, 소금, 설탕, 통깨

볼 , 스푼

잔 멸치 볶음도 있어서 넣어 주었어요. 집에 있는 재료 활용 가능

묵은지 잎 한 장을 도마에 깔고 밥을 적당히 덜어서 말기 좋게 펼쳐주고

묵은지, 밥

도마

그 위에 깻잎 한장~ 치즈 반 장~ 스팸을 얹어서 돌돌 말아 주세요.

묵은지,밥,깻잎,치즈,스팸

도마 , 비닐 장갑

8장의 묵은지 말이 밥 완성 이제 적당히 썰어서 접시에 담아 주세요.

묵은지 말이밥

접시

단무지가 필요없는 맛있는 김밥 아닌 묵은지 말이밥 완성 간단한 재료로 근사한 한 끼 식사 준비 되었어요.

묵은지말이 밥

칼 , 도마 , 접시

: 묵은지는 여러번 씻어서 물기없이 꼭 짠 후에 사용

묵은지스팸말이밥 관련 상품

등록일 : 2023-04-15 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

#묵은지 #밥 #스팸 #깻잎 #치즈 #간단한식사 #묵은지쌈밥

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