Name: 돼지고기 목살 김치찌개
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김치 3컵; 목살 200g; 물 600ml; 새우젓 1스푼; 고춧가루 1.5스푼; 간장 1스푼; 마늘 1스푼; 설탕 조금; 대파1/2대; 청양고추 2개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,576

대범함참새

돼지고기 목살 김치찌개

오늘은 목살이 들어간 백종원의 목살 김치찌개를 만들어봤어요^^ 김치와 고기를 볶는 일반적인 레시피가 아닌 목살을 끓이는 독특한 방법이더라구요^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
3컵 구매
목살
200g 구매
물
600ml 구매
새우젓
1스푼 구매
고춧가루
1.5스푼 구매
간장
1스푼 구매
마늘
1스푼 구매
설탕
조금 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
2개 구매

조리도구

계량컵
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
대접
구매

노하우

조리순서Steps

물 600ml, 고기(목살) 200g, 새우젓갈 1숟가락 준비하세요.

냄비에 모두 넣고 끓으면 뚜껑을 닫고 10분 끓여주세요.

국물의 더 깊은 맛을 원하신다면 육수 사용하셔도 좋아요^^

고기를 익히는 동안 줄어든 물 양 만큼 보충해주세요~ 고기에 간이 배면서 물이 좀 줄어들더라구요^^

김치3컵, 고춧가루 1.5, 간장1, 마늘 1숟가락 넣고 약 10분간 더 끓여줍니다~

설탕 조금 넣어서 신맛을 조절해줍니다 김치 신맛에 따라 설탕은 가감해주세요~

대파와 청양고추를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다^^

완성!

: 종이컵,숟가락 계량

목살김치찌개 관련 상품

등록일 : 2023-03-27 수정일 : 2023-08-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

대범함참새

https://blog.naver.com/mimi3235

#돼지고기 #목살 #김치찌개 #목살김치찌개

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(77)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(19)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(281)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(79)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(57)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(123)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(27)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(13)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(122)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(35)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

백순대볶음 맛보장 레시피

1

순대볶음 만들기 ~♪ 오늘뭐먹지?신림동백순대볶음

불량엄마소자매마미

5.0(57)
2

백순대볶음 - 선생레시피 백순대볶음

시크제이맘

4.8(15)
3

TV요리) 신림동 가지않아도 OK ♥ 백순대

만개의레시피

5.0(10)
4

백순대볶음 재료 한번에 넣어서 맛나게 만들어요

춤추는곰

5.0(9)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(98)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(17)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(17)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)