Name: 봄향기 가득! 봄나물 5가지(냉이,방풍,취,봄동,머위)
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4 servings
Ingredients: 냉이; 방풍; 봄동; 취나물; 머위; 멸치액젓; 참기름; 깨소금 약간

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홈쿡쌤

봄향기 가득! 봄나물 5가지(냉이,방풍,취,봄동,머위)

봄봄봄 봄이 왔어요! 향기로운 봄나물 5가지 만들어 보았어요.

4인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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노하우

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조리순서Steps

끓는 물에 소금을 넣고

끓는 물에 소금을 넣고 데쳐낸 후 찬물에 헹궈 색을 살려준다.

끓는 물에 소금을 넣고 데쳐낸 후

찬물에 헹궈 색을 살려준다.

끓는 물에 소금을 넣고 데쳐낸 후

찬물에 헹궈 색을 살려준다.

끓는 물에 소금을 넣고 데쳐낸 후 .

찬물에 헹궈 색을 살려준다.

끓는 물에 소금을 넣고 데쳐낸 후

찬물에 헹궈 색을 살려준다.

냉이는 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.

방풍나물은 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.

봄동은 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.

취나물은 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.

머위는 된장, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.

완성된 모습

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등록일 : 2023-03-24 수정일 : 2023-06-15

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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