Name: 매운어묵조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어묵 3장; 양파 1/4개; 마늘 4개; 고추 1개; 홍고추 1개; 간장 2T; 맛술 1T; 설탕 1T; 고춧가루 1T; 올리고당 2T; 참기름 1T

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하늬키친

매운어묵조림

청양고춧가루 넣어 칼칼하게 만든 어묵조림
매운음식 먹고 싶었던 저만 포식~~^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
3장
양파
1/4개
마늘
4개
고추
1개
홍고추
1개

[양념]

간장
2T
맛술
1T
설탕
1T
고춧가루
1T
올리고당
2T
참기름
1T

조리도구

냄비
조리용스푼
프라이팬
도마
플레이팅접시

노하우

조리순서Steps

어묵은 뜨거운 물로 한번 헹궈주시고 각각의 재료 썰어 준비합니다

달군팬에 기름 두르고 마늘 볶아주세요

마늘 익으면 어묵과 양파 넣어서 볶습니다

양념넣고 청홍고추 넣으세요

불끄고 참기름 두르면 끝

등록일 : 2023-03-05 수정일 : 2023-06-28

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