오늘 점심 메뉴, 감바스 파스타 / 두가지 버전으로 즐겨보아요

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감성우먼

오늘 점심 메뉴, 감바스 파스타 / 두가지 버전으로 즐겨보아요

방학맞은 아이들 점심 메뉴에요
감바스도 먹고 감바스 파스타도 먹고
두가지 버전으로 즐기는 점심메뉴 ~
https://blog.naver.com/whitesky0809/222975769684

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[감바스 파스타 재료]

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 새우살 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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올리브유 반컵을 넣고 편마늘넣고 복아내듯 끓여서 마늘을 익혀주고 마늘향도 내줍니다

올리브유 반컵, 편마늘

약불

새우살 넣고 허브소금과 후추넣고 볶아서 익혀줍니다

새우가 어느정도 익으면 양송이 버섯과 방울토마토 넣고 끓여줍니다
기호에 따라 페퍼론치노 서너개 넣어줍니다

감바스 파스타는 오일이 많이 들어가기때문에 살짝 매콤해야 맛이 더 좋답니다
페퍼론치노나 청양고추 넣어주시면 좋아요

약불에서 2~3분 더 끓여주고
파슬리 가루나 바질 가루 뿌려서 마무리합니다

감바스 알아히요에 바게트나 치아바타 빵
따뜻하게 데워 곁들여 줍니다
빵에 새우나 마늘, 버섯 등을 올려
감바스로 먼저 즐겨보세요

스파게티 면 6분간 삶아서 준비합니다

감바스로 먼저 맛보고나서 남은 오일에
삶은 파스타면 넣어 잘 섞어줍니다

감바스 파스타도 완성이에요
2가지 맛으로 즐길수 있는 감바스 파스타에요

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등록일 : 2023-01-17 수정일 : 2023-01-17

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/whitesky0809

sns

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#면요리 #파스타요리 #손님초대요리 #방학특별식 #감바스 #감바스파스타

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