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라피네

미니소세지계란말이 도시락반찬

요즘 겨울방학이라 아이들도시락을 싸고 있는 중인데 그중 도시락반찬으로 괜찮은 미니소세지계란말이 만드는 방법이에요.
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란 3개를 알끈을 제거하고 잘 풀어주세요.
비엔나소세지 12개를 사용했는데 소세지에 칼집을 내주시면 계란과 밀착력이 더 좋아서 잘 말립니다. 소세지를 바로 사용하시는게 찝찝하면 끓는 물로 살짝 데친 후 사용하시면 됩니다.
기름을 조금만 둘러서 키친타올로 살짝 닦아주세요. 불은 약불입니다.
숟가락으로 계란물을 떠서 길쭉하게 올려주세요. 불은 끝까지 약불입니다.
그리고 계란이 완전히 익기 전에 비엔나소세지를 올리고 돌돌 말아줍니다.
저는 한팬에 2개씩 만들었더니 시간도 맞고 괜찮더라구요~
이렇게 돌돌 말은 소세지계란말이는 나중에 계란물에 한번 더 말아준 후 완성합니다.
미니소세지계란말이 완성!! 케첩을 같이 곁들여서 도시락에 넣어주시면 아주 맛있는 도시락반찬이 완성됩니다. 맛있게 드세요.

등록일 : 2023-01-05 수정일 : 2023-01-05

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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