쌈싸먹기 좋은 제육볶음 레시피 돼지두루치기 하는법

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라피네

쌈싸먹기 좋은 제육볶음 레시피 돼지두루치기 하는법

오랜만에 상추쌈에 제육볶음이 먹고 싶어서 만들었습니다. 쌈싸먹기 좋은 제육볶음레시피에요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지앞다리살
600g 구매
양파
1개 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참기름 조리법

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조리순서Steps

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정육점에서 돼지 앞다리살 600g을 아주 얇게 썰어서 왔어요,
고기는 얇게 썰어서 달라붙어 있어 대충 떼어주세요.

양파 1개 채썰어줍니다. 양파가 많이 들어가면 저는 더 맛있더라구요^^

분량의 양념장을 잘 섞어 준비해주세요.

돼지 앞다리살에 만든 양념장을 넣고 고루 잘 섞어 20분 이상 재워줍니다.

아무것도 두르지 않은 팬에 양념한 고기를 넣고 중불에서 볶아줍니다. 고기가 반쯤 익을려고 할때 양파를 넣고 같이 볶아주세요.

고기가 완전히 다 익을 때까지 볶아줬다면 참기름을 둘러주고

통깨 넉넉하게 넣어 잘 섞어주시면 제육볶음 완성입니다.
쌈싸먹기 위한 제육볶음이라 따로 편마늘과 청량고추, 쌈장과 쌈채소를 준비해 같이 쌈싸드시면 정말 맛있어요^^

제육볶음 완성^^ 오늘도 맛있게 드세요

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등록일 : 2022-12-29 수정일 : 2022-12-29

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#돼지앞다리살요리 #제육볶음 #돼지두루치기 #제육볶음레시피 #두루치기하는법 #집밥 #고기요리 #제육볶음하는법 #두루치기레시피

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