[1인 가구 요리 밥도둑 김두부조림 레시피

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검멍이

[1인 가구 요리 밥도둑 김두부조림 레시피

혼자살고 있는 빵순이입니다.
1인 가구가 먹기에 적당한 양과 만들기 간편한 방법을 소개합니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모
조미김
6장
전분
5스푼
간장
3스푼
맛술
1스푼
올리고당
2스푼
식초
1스푼
식용유
약간

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 조미김 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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두부 1모의 물기를 닦아줍니다.

먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

조미김을 반씩 자릅니다.

두부에 앞뒤로 감싸면서 붙입니다.

전분가루를 두부에 적당히 뿌려줍니다.

이제 소스를 만들게요. 간장3스푼+맛술1스푼+식초1스푼+올리고당 2스푼을 넣고 섞어줍니다.

기름을 두른 후라이팬에 두부를 넣고 구워줍니다. 적당히 굽고 나면 소스를 넣어주세요.

앞뒤로 노릇노릇하게 익으면서 소스가 잘 스며들 수 있도록 구워주면 완성입니다.

등록일 : 2022-12-12 수정일 : 2022-12-13

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