집에서 멕시코 음식 타코 만들기 타코 소스까지

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,960

상품목록

코난

집에서 멕시코 음식 타코 만들기 타코 소스까지

집에서 멕시코 음식 타코 만들기를 쉽게 할 수 있습니다. 타코 소스도 취향껏 넣을 수 있습니다. 지난번 만들었던 파히타와 고기 양념은 똑같습니다. 또띠아는 시중에 파는 것을 구매하면 된다. 원하는 크기가 없어서 직접 만들었습니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[타코 만들기 재료]

닭가슴살
2개 구매
양파
1/2개 구매
새우
16개 구매
또띠아
4장 구매
치즈
적당량 구매
파슬리가루
약간 구매

[고기 양념 재료]

오렌지주스
4큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
파히타시즈닝
1큰술 구매
올리브오일
1큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[타코 소스 재료]

사워크림
적당량 구매
아보카도
적당량 구매

[또띠아 만들기(작은 또띠아 4개 분량) 재료]

밀가루
110g 구매
소금
1g 구매
기름
10g 구매
뜨거운 물
60g 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭 가슴살 2개(약 300g) 기준으로 오렌지 주스 4큰술 레몬즙 1큰술 다진 마늘 반 큰술 파히타 시즈닝 1큰술 올리브오일 1큰술 소금 약간 후추 약간 넣고 지퍼백에 담아 6시간 이상 ~ 하루 냉장고에 재워 둔다.

고기는 닭 가슴살, 돼지고기, 소고기 모두 가능하다.

또띠아는 밀가루 110g에 소금 1g을 넣어 섞어주고 기름 10g 넣고 뜨거운 물 60g 넣어 날가루가 없어질 때까지 반죽을 섞는다. 10~20회 치댄 후 반죽을 4등분으로 나눠 원하는 얇기가 될 때까지 펴준다. 기름을 두르지 않은 팬에 앞뒤로 살짝 구워주면 완성된다.

중불

만들고 싶지 않다면 시중에 파는 또띠아를 사면 된다. 원하는 크기로 만들기 위해 직접 만들었다.

고기를 재우고 난 양념에 새우 16마리를 넣는다. 고기를 굽는 동안만 해도 충분하다. 고기를 굽기 전에 양파 반 개를 투명해질 때까지 볶아 접시에 담아둔다.

양념에 재워둔 닭 가슴살을 굽는다.

중불

노릇해지면 뒤집어 뚜껑을 덮어 5분~10분 굽는다.

폴드 포크와 같은 느낌을 주기 위해 닭 가슴살을 결대로 찢었다.

양념에 재워둔 새우를 모두 넣고 볶는다. 새우는 금방 익는다.

또띠아에 으깬 아보카도와 사워크림을 취향껏 올린다.

타코 소스는 기호에 따라 칠리, 치즈 소스 등 원하는 것을 넣으면 된다.

닭 가슴살과 볶은 양파를 올린다.

맨 위에 새우를 4개씩 올린다.

또띠아끼리 겹쳐서 모양이 고정될 수 있도록 잡아준다. 마지막에 치즈(생략 가능) 파슬리가루를 뿌려 마무리한다.

: 파히타 소스로 멕시코 음식을 맛볼 수 있습니다. 부드럽고 맛있는 타코를 집에서 만들 수 있습니다. 과정이 복잡해 보이지만 해보면 어렵지 않습니다.

타코 관련 상품

등록일 : 2022-10-26 수정일 : 2022-10-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/cooking_heaven

sns

댓글 0

#타코 #멕시코음식 #타코만들기 #닭가슴살 #또띠아 #파히타

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(188)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(62)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(93)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(30)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(20)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(14)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

4.9(12)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(9)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(368)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

롤 맛보장 레시피

1

딸기잼 롤

러블리수

4.8(69)
2

[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기

얌무

4.9(30)
3

연어야채롤

라헬2

4.6(11)
4

알배추 두부참치롤 도리돌돌 말면 한입컷

경이로운건강브런치

4.8(6)

봉골레파스타 맛보장 레시피

1

봉골레 파스타

아내의식탁

5.0(60)
2

<집밥 백선생>봤슈? '봉골레 파스타' 만들어 봐유~

아빠투툼

4.9(31)
3

인기메뉴 봉골레 파스타 만들기 ,, 초스피드 오일파스타 황금레시피~!

스카이윤

5.0(15)
4

봉골레 파스타 만들기 ★ 바지락 요리 ★ 담백한 오일파스타

낭랑주부

4.9(11)

순두부 맛보장 레시피

1

강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬

yejib1112

4.9(54)
2

아침에 후딱 끓여 낸.....빨간 순두부

배고픈엄마

4.9(15)
3

♥[신혼밥상] 강원도 맛~ 초당 순두부

행복한윤블리네

5.0(15)
4

보글보글 바지락 순두부

초이맘

5.0(12)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(373)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(88)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(13)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(240)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(110)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(84)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(75)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.