[식약처] 치킨 쇠고기 땅콩소스 꼬치

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[식약처] 치킨 쇠고기 땅콩소스 꼬치

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 소고기안심 조리법

▶ 소고기안심 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진생강 손질법

조리순서Steps

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닭가슴살과 소고기안심을 먹기 좋은 크기로 자른다.

간장, 카레가루, 땅콩버서, 참기름, 올리브오일, 설탕, 다진 생강을 섞어 소스를 만든다.

꼬치에 1을 번갈아 끼운다.

고기를 끼운 꼬치에 2의 소스를 바른다.

오븐을 176℃로 예열한다.

예열된 오븐에 소스를 바른 꼬치를 구워준다.

: 해산물을 이용할 수도 있다. 이럴 경우 소스에 레몬주스를 약간 첨가해 준다.

치킨소고기꼬치 관련 상품

등록일 : 2022-10-23 수정일 : 2022-10-24

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