오뎅국 끓이는법 시원한 국물요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,930

상품목록

구름달빛

오뎅국 끓이는법 시원한 국물요리

시원한 국물이 생각날때 제일 쉽고 맛있는 오뎅국이 먹고 싶을 때가 있어요. 오뎅국은 손쉽게 따라 할 수 있고 아침 국 요리로 부담 없이 먹을 수 있어 매력인 거 같아요. 어묵국은 자극적이지 않아 아이들도 좋아할 만한 국 요리인데요. 국 없이 밥 못 먹는 분들이 꽤 많으시더라고요. 부담 없이 그리고 간단하게 요리할 수 있는 오뎅국 끓이는 법, 초간단하게 만들어 먹는 방법 알려드릴게요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각 어묵
2장 구매
물
500ml 구매
무
약간 구매
코인 육수
1개 구매
대파
1/2대 구매
다진 마늘
약간 구매
간장
2큰술 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 만개한알 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

대파는 송송 썰어주시고 무는 사각으로 적당한 크기로 썰어주세요. 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주시면 됩니다. 무는 너무 두껍게 썰어주면 잘 익힐 때 힘드니 적당한 크기가 좋을 거 같아요.

물 500ml 넣고 썰어놓은 무를 넣고 익혀주세요. 오뎅국에 잘 어울리는 무는 신선한 것이 좋아요. 바람든 무는 쓴맛이 날 수 있으니 주의해주세요.

무가 어느 정도 익어가면 코인 육수를 넣고 조금 더 익혀주세요. 멸치다시물을 내어 오뎅국을 만들어줘도 좋지만 요즘 코인 육수나 다시 육수 팩이 잘 나와서 번거롭게 육수를 하지 않아도 맛이 나더라고요.

다진 마늘과 간장을 넣고 간을 해주세요. 간은 소금과 간장을 반반으로 넣어주면 더 맛있는 거 같아요. 취향에 따라 우동 육수를 활용해도 좋을 거 같아요.

썰어 놓은 어묵을 넣고 익혀주세요. 대파를 넣고 모자란 간은 소금으로 대신해주시고 너무 오랫동안 끓이면 어묵이 퍼질 수 있으니 주의해주세요.

오뎅국 관련 상품

등록일 : 2022-10-07 수정일 : 2022-10-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

sns

댓글 0

#오뎅국 #어묵국 #오뎅탕 #어묵탕 #간단한 #국 #아침국요리

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(46)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(10)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

오징어볶음 맛보장 레시피

로제파스타 맛보장 레시피

1

'요리' 베이컨로제파스타 레시피.

kimkim

4.9(35)
2

쉬림프로제파스타 - 새우가 듬뿍 들어간 부드러운 '쉬림프로제파스타'

cookking

4.9(9)
3

로제파스타

베르무어

5.0(7)
4

매콤한 로제파스타 만들기 홈파티음식으로 최고예요 :)

승혜의야미로그

4.6(7)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(118)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(34)

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.8(28)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(22)
3

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(9)
4

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)

오므라이스 맛보장 레시피

1

집에 있는 재료로 간단하게~ 오므라이스

구름이네

4.9(743)
2

오므라이스 황금레시피

러블리미쉘

5.0(220)
3

소스부터 계란지단까지 오므라이스 레시피 총정리! 오므라이스 만드는 법!

마블보이

5.0(104)
4

[한그릇레시피]오므라이스 만드는법,오므라이스 소스

꽃청춘이주부

4.9(73)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(148)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(107)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(104)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(65)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

돼지고기볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 다짐 육 볶음

밥차리라

5.0(91)
2

가지돼지고기볶음.가지요리

봉자바리

5.0(79)
3

돼지고기볶음 푸짐푸짐 간단해서 좋아요.~

팬이맘

5.0(43)
4

기름 없이 볶아 다이어트에 좋은 중국식 청경채 돼지볶음

헬스한끼

4.9(34)

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(13)
3

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.