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노란장미
진한 멸치 육수내서
콩나물,김치넣고 김치콩나물국 끓였어요~
오징어도 있으니
콩나물국밥집의 오징어추가한 김치콩나물국입니다.
밥말아 뜨끈하게 한그릇 뚝딱했네요~
김치콩나물국
김치오징어 콩나물국밥
콩나물국밥 만드는법
콩나물 300g, 김치 한컵반,김치국물 반컵,
총알오징어 1마리,
멸치육수 (멸치,다시마,양파,대파,무),
새우젓1, 국간장1
대파,청양고추,홍고추,다진마늘
고추가루,깨
콩나물 씻어서 준비~
김치도 숭숭 썰고~
총알오징어 내장 빼고
잘게 잘라주어요~
대파,청양고추,홍고추 어슷썰고
마늘 다져놓고~
멸치육수 끓여 걸러내고~
김치,콩나물넣고
김치국물도 넣고 끓여요~
김치국물은 천연조미료라죠~
새우젓, 액젓으로 간맞추고~
새우젓이 들어가야 시원하니 맛나요~
오징어는 살짝만 끓여도 되니
나중에 넣고~
파,마늘,고추넣고
마지막에 고추가루 더 뿌려주면 완성~
시원함, 개운함, 칼칼함, 감칠맛,
한그릇에 모두담은 뜨끈한 국
김치콩나물오징어국
역시~ 시원한 국물이 좋네요~
콩나물국밥집
오징어추가한 김치콩나물국밥
오징어가 들어가 감칠맛이 업!
고추가루,깨을 더 넣으면
더 칼칼,고소하답니다.
밥 담고 김치콩나물국 얹어
밥 말아 한그릇 뚝딱했네요~
오늘 뭐해먹지? 든든집밥은
김치콩나물국밥 입니다.
등록일 : 2022-09-15 수정일 : 2022-09-16
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