치킨 퀘사디아 만들기

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빈티지홀릭

치킨 퀘사디아 만들기

모짜렐라 치즈가 쭉 늘어 나면서
피자맛 같은 퀘사디아
피자 도우 보다 갈릭 난에 난 더 한표~!
화덕에 구운 인도식 갈릭 난은
갠적으로 또르띠아 보다 부드럽고 맛있다

인도식 치킨 퀘사디아
은근 중독성이 강해요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
1개 구매
토마토소스
5~6큰술 구매
양파
1/2개 구매
파프리카
1/2개 구매
피망
1/2개 구매
갈릭난
2개 구매
모짜렐라치즈
적당량 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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구운 마늘의 풍미를 담은
고소한 인도식 얇은 빵
탄두르 화덕에서 구운
유명한 갈릭 난은
담백 하고 부드러운 식감이 난다
또르띠아 보다 갠적으로 더 맛있다

닭가슴살은 잘게 찢어 놓는다

피망.파프리카.양파를
식용유에 볶는다

야채가 익으면
닭가슴살과 토마토 소스를 넣어
함께 버무린다

갈릭 난은 미리 달군 팬에
앞뒤로 한번 구워준 뒤
팬에 식용유를 살짝 두르고
갈릭 난을 펴고
재료를 한쪽으로 모아
모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹는다

반으로 접어서
앞뒤로 노릇하게 구운다

4등분으로 먹기 좋게 자른다

치킨퀘사디아 관련 상품

등록일 : 2022-08-24 수정일 : 2022-08-24

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레시피 작성자About the writer

빈티지홀릭

요리 좋아하는 빈티지홀릭

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#치킨퀘사디아 #갈릭난 #모짜렐라치즈 #닭가슴살 #토마토소스 #피망 #양파 #파프리카

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