명절 음식 집에서 간단한 깨강정만들기 에너지바

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,760

상품목록

쌀코지일흔집밥

명절 음식 집에서 간단한 깨강정만들기 에너지바

명절에 늘 만드는 견과류강정 들깨강정입니다. 저는 들깨를 좋아해서 들깨를 사용했지만 깨강정 만들기도 비슷한 방법이니 한번 해보세요.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[들깨강정 만들기 재료]

들깨
500g 구매
땅콩
100g 구매
조청
3스푼 구매
설탕
1스푼 구매

[견과류강정 만들기 재료]

아몬드
100g 구매
호두
100g 구매
땅콩
100g 구매
해바라기씨
100g 구매
호박씨
100g 구매
조청
4스푼 구매
설탕
1+1/3스푼 구매

노하우

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 조청 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

들깨랑 견과류는 볶아서 준비한다.

달군 팬에 조청 3스푼을 녹이고 설탕 1스푼을 넣고 약불에 서서히 녹인다. 조청과 설탕이 만나야 잘 굳어요. 둘 중 하나만 있어도 잘 굳지 않고 비율이 조금 달라져도 잘 굳지 않더라고요.

들깨와 견과류를 넣고 빨리 볶은 후 골고루 조청이 묻었으면 굳힘 틀에 가져가서 굳힌다.

강정판에 올리고 살짝 굳었을 때 밀대로 밀어요. 붓자마자 하면 밀대에 붙고 너무 굳어도 밀기 힘들어요.

밀고 난 다음에 판에서 분리해서 살짝 굳혀 자릅니다. 깨강정 만들기를 한다면 깨 색상별로 해주어도 예쁘답니다.

견과류 강정 만들기도 들깨강정이랑 만드는 법은 비슷해요. 집에 있는 견과류를 활용합니다. 견과류들은 한번 볶아 둡니다. 에너지바 만들기랑 비슷해요.

여기에 프로틴가루나 귀리가루 등을 넣으면 한 끼 식사로도 손색없는 에너지바 만들기가 되어요.

판에 잘 담아서 밀대로 밀기! 강정판은 따로 구매하셔도 되지만 다이소같은 곳에서 많이 파는 원목으로 된 트레이를 사셔서 하셔도 됩니다.

요건 의외로 단단한 견과류들 덕분에 팔에 힘이 많이 들어갔었습니다ㅠㅠ 간식으로 넘나 좋은 견과류 강정 건강한 간식으로 즐겨 보아요~

: 비오는 날 보다는 건조한 날 작업이 잘 됩니다.

깨강정 관련 상품

등록일 : 2022-08-11 수정일 : 2022-08-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쌀코지일흔집밥

저염 저당 쌀코지 발효 식단을 소개하고 있어요.

댓글 0

#에너지바 #깨강정 #들깨강정 #견과류강정 #강정 #강정만들기 #강정재료 #추석강정

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(185)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(97)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(97)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(45)

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(68)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(22)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

4.9(18)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(100)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(51)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(73)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(48)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(27)

모닝빵 맛보장 레시피

1

사라다모닝빵

시크제이맘

4.9(49)
2

잼 슥슥 발라서 먹자 담백한 모닝빵

뽕브라

4.9(32)
3

부드럽고 폭신한 모닝빵 만들기(손반죽)

버니파이Bunnify

4.9(31)
4

맛있는 감자샐러드 만들기!! 모닝빵 샌드위치♥

쟌쟌

4.9(23)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(346)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(145)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(60)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(59)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(46)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

오징어볶음 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.