Name: [1인 가구 요리] 건강도 챙기고 맛도 있는 들기름 두부구이
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 두부 1/2모; 소금 1/3스푼; 들기름 1스푼; 식용유 1스푼; 대파 약간; 청양고추 약간; 간장 3스푼; 고춧가루 1스푼; 들깨 적당량

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검멍이

[1인 가구 요리] 건강도 챙기고 맛도 있는 들기름 두부구이

혼자살고 있는 빵순이입니다.
1인 가구가 먹기에 적당한 양과 만들기 간편한 방법을 소개합니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
소금
1/3스푼 구매
들기름
1스푼 구매
식용유
1스푼 구매

[양념장]

대파
약간 구매
청양고추
약간 구매
간장
3스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
들깨
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

우선 두부를 적당한 크기로 잘라, 키친타올로 닦아줍니다. 그리고 소금을 적당히 뿌려 물기를 빼줍니다.

10분뒤 두부를 구워줄게요. 후라이펜에 들기름 1스푼+식용유 1스푼을 넣고 달궈줍니다.

소금을 뿌린 면이 위로 오도록 두부를 구워줍니다.

뒤집어서도 구워줍니다.

이제 양념장을 만들게요. 대파와 청양고추를 소량으로, 작게 잘라줍니다.

간장1스푼+고춧가루1스푼+들깨를 넣어줍니다.

거기에 아까 다른 대파와 고추를 넣고 섞어줍니다.

접시에 두부구이를 올리고 양념을 올려 먹으면 아주 맛있습니다~

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등록일 : 2022-08-01 수정일 : 2022-08-01

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레시피 작성자About the writer

검멍이

1인 가구 홈베이킹

#두부구이 #두부요리 #두부전 #들기름 #두부구이양념장 #두부부침 #초간단 #다이어트 #저염식

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