[1인 가구 요리] 건강도 챙기고 맛도 있는 들기름 두부구이

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검멍이

[1인 가구 요리] 건강도 챙기고 맛도 있는 들기름 두부구이

혼자살고 있는 빵순이입니다.
1인 가구가 먹기에 적당한 양과 만들기 간편한 방법을 소개합니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
소금
1/3스푼 구매
들기름
1스푼 구매
식용유
1스푼 구매

[양념장]

대파
약간 구매
청양고추
약간 구매
간장
3스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
들깨
적당량 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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우선 두부를 적당한 크기로 잘라, 키친타올로 닦아줍니다. 그리고 소금을 적당히 뿌려 물기를 빼줍니다.

10분뒤 두부를 구워줄게요. 후라이펜에 들기름 1스푼+식용유 1스푼을 넣고 달궈줍니다.

소금을 뿌린 면이 위로 오도록 두부를 구워줍니다.

뒤집어서도 구워줍니다.

이제 양념장을 만들게요. 대파와 청양고추를 소량으로, 작게 잘라줍니다.

간장1스푼+고춧가루1스푼+들깨를 넣어줍니다.

거기에 아까 다른 대파와 고추를 넣고 섞어줍니다.

접시에 두부구이를 올리고 양념을 올려 먹으면 아주 맛있습니다~

두부구이 관련 상품

등록일 : 2022-08-01 수정일 : 2022-08-01

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#두부구이 #두부요리 #두부전 #들기름 #두부구이양념장 #두부부침 #초간단 #다이어트 #저염식

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