압력솥밥&사각유부초밥#유뷰 #초밥소스 #야채믹스 #마늘종#다시마

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밝고맑은명숙

압력솥밥&사각유부초밥#유뷰 #초밥소스 #야채믹스 #마늘종#다시마

아침으로 뭘해서 먹을까 고민하다
냉동실에 얼려둔 유부꺼내 해동하고
유부초밥을 만들었답니다 ^^

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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백미3컵을 씻고 밥물 500ml 를 부어줍니다

다시마 2조각을 넣어줍니다

마늘종 과 야채믹스를 쌀위에 얹어줍니다

압력솥뚜껑을 닺고 추가돌아가면 불을 약불로 줄이고 타이머 4분으로 맞춰주고 끝나면 뜸 10분 들여줍니다

다시마를 건져내고 밥을 잘섞어준답니다

이제 소스를 만들어 주는데요 식초를 빼고 한소큼 끓인다음 불을끄고 식초를 추가해 잘~섞어줍니다

밥에 소스와 깨소금,검정깨 참기름을 넣어 섞어줍니다

유부에 채워주면 완성

: 소스에 식초를 넣고 끓이면
산이 날라가기때문에 새콤한맛이 덜할수있기때문에
끓인후에 식초를 넣는답니다

유부초밥 관련 상품

등록일 : 2022-07-27 수정일 : 2022-07-27

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#사각유부 #초밥소스 #냉동야채믹스 #냉동마늘종

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