비오는 날은 무조건 부추부침개

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비오는 날은 무조건 부추부침개

비 오는 날은

부침개 먹어줘야 서운하지 않아요

기다리던 반가운 비 내려주니

부침개 굽자굽자~

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1줌 구매
느타리버섯
약간 구매
당근
약간 구매

[양념]

밀가루
2/3컵 구매
생수
1/2컵 구매
달걀
2개 구매
소금
2꼬집 구매
아보카도오일
2T 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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밀가루는 채에 내려서 사용할게요
물 조금씩 부으며 반죽 합니다

주르륵~
흐르는 정도면 반죽완성
달걀풀고 소금 두 꼬집 넣고
잘 섞어요
부침가루 사용해도 됩니다

부추는 4~5cm 길이로 썰어서 담고
느타리버섯은 먹기좋게 찢어요
당근은 채썰어 합체 합니다

아보카도오일 넉넉히 둘러주고
앞뒤로 노릇하게 부쳐요

휘리릭
두 장 부쳤어요

부추부침개 관련 상품

등록일 : 2022-06-07 수정일 : 2022-06-07

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#부침개 #전 #부추전 #부추부침개 #비오는날

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