Name: 쎄미쿠킹:까르보나라 누들 떡볶기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 누들 떡볶이떡 500g; 까르보나라소스 1C; 물 1+1/3C; 바질잎 10장

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300

lemonsatelier

쎄미쿠킹:까르보나라 누들 떡볶기

쎄미 쿠킹은 요알못도 잘 할 수 있는 쉬운 요리!
깊은 맛은 덜하겠지만 편하고 쉽고 맛있다는 장점도 있어요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

조리순서Steps

누들 떡볶이 떡 500g 한 봉지 준비.

찬물에 두세 번 씻어서 건지기.

까르보나라 파스타 소스 준비했어요.

팬에 가르보 나라 소스 한 컵을 붓고 물 1과 1/3컵을 넣고~~~

씻어 놓은 누들 떡볶이 떡을 넣어주고 중불에서 끓이기 시작하세요.

바질 잎 10개 정도 준비합니다.
저는 잘게 다졌는데 갈아서 넣으면 바질행이 더 좋아요.
물론 소스도 약간 파래지겠지요?
저는 남편이 바질향을 싫어해서 다져서 넣었어요.

바질 준비하는 동안 떡볶이가 끓어서 떡이 부드러워졌어요.
다진 바질을 넣고 한번 섞어준 후 불을 끄세요.
끓이면 바질 잎이 누렇게 갈변해요.

요즘 트레이더에서 파는 바질 크림 떡볶이가 맛있어서 비슷하게 한번 만들어봤는데..
음~~ 맛있고 쎄미 쿠킹이라서 요알못도 할 수 있는 요리?

까르보나라누들떡볶이 관련 상품

등록일 : 2022-06-05 수정일 : 2022-06-06

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레시피 작성자About the writer

lemonsatelier

Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리.

#바질크림떡볶기 #누들떡볶기 #바질 #까르보나라소스 #까르보나라떡볶기 #쉬운요리 #스피드요리 #초간단

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