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요리조이

양파치즈빵 디저트

아삭하고 부드러운 양파치즈구이 레시피 입니다
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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두부와 양파 피망을 잘라 주세요
두부를 으깨주세요
으깬 두부에 꽃소금 한꼬집 뿌리고 두부와 비슷한 양의 모짜렐라치즈를 넣고 골고루 섞어주세요
양파링 속으로 반죽을 넣고 꼭꼭 눌러주세요
작은 양파속은 큰 링 속에 같이 눌러주세요
튀김가루를 앞뒤로 묻혀주세요
식용유를 넉넉히 두르고 예열한 다음 센불에 튀기듯 넣었다가 뒤집어서 반대쪽도 부쳐주세요
넓은 뒤집개로 분리되지 않도록 뒤집어서 단시간 부쳐주세요
팬을 바꿔서 부쳐주었어요
< 팬에 안보였던 이물질이 식용유를 넣으니 검게 그을림이 생겼어요 >
남은 기름에 식빵을 굽고 요거트와 함께 먹었어요
수제 딸기쨈과 캐슈넛 가루를 넣었어요 (생략가능)

등록일 : 2022-05-24 수정일 : 2022-05-24

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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