Name: 돼지고기 애호박덮밥!!!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 420g; 애호박 1개; 대파 1/2개; 양파 1개; 청양고추 1개; 홍고추 1개; 통깨 1숟가락; 밥 4인분; 고춧가루 1큰술; 굴소스 1작은술; 참기름 1작은술

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승일승훈

돼지고기 애호박덮밥!!!

애호박을 좋아하는 우리남편을 위한 특별한 음식 돼지고기를 넣어서 더 단백한 돼지고기 애호박덮밥으로 건강을 채웠습니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
420g 구매
애호박
1개 구매
대파
1/2개 구매
양파
1개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
통깨
1숟가락 구매
밥
4인분 구매

[애호박덮밥 양념장]

고춧가루
1큰술 구매
굴소스
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

맛있는 돼지고기 애호박덮밥으로 건강을 챙겨보는것도 좋지 않을까요~~

돼지고기다짐육,애호박,대파,청양고추,홍고추,양파를 준비합니다.

애호박을 반달모양으로 썰어서 대파기름을 낸후 함께 볶아주세요.

돼지고기다짐육을 함께 볶아주세요.

고춧가루를 1큰술을 넣어서 볶아주세요.

청양고추와 홍고추를 넣어서 볶아주세요.

굴소스를 1작은술 넣어서 함께 더 볶아주세요.

통깨를 미니절구에 빻아서 넣어 주면 더 고소하답니다.

애호박 덮밥을 마무리해주세요.

고슬고슬한 쌀밥 위에 돼지고기 애호박덮밥을 올려주면 된답니다.

돼지고기가 들어가서 더 든든한 애호박덮밥 입니다.

돼지고기 애호박덮밥이 완성이 되었습니다.

요즘 제철인 애호박으로 만든 애호박덮밥 너무 맛있습니다.

: 애호박은 두툼하게 썰어서 넣어주면 씹을때 식감이 너무 좋습니다. 채를 썰어서 사용해도 좋지만 반달모양으로 두툼하게 썰어주면 더 아삭아삭함을 느끼실수 있습니다.

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등록일 : 2022-05-11 수정일 : 2022-05-11

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#미네랄함유 #저칼로리식품 #심장과혈관튼튼 #눈건강에도움 #함염에도움 #칼륨풍부 #혈압관리 #만개의레시피 #애호박덮밥 #돼지고기애호박덮밥

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