곰취쌈 곰취된장 한잎쌈베이컨 된장쌈 만들기

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함박꽃

곰취쌈 곰취된장 한잎쌈베이컨 된장쌈 만들기

요즘 쌉싸롬한 나물종류가 많이 나오니 식탁이 풍요로와 뿌듯 뿌듯해요
곰취 데쳐서 된장양념 맛있게 만들어 한잎쌈 만들었네요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

곰취
1줌 구매
소금
1/2술 구매
베이컨
5줄 구매
잡곡밥
1공기 구매
된장
2술 구매
들기름
1술 구매
생수
2술 구매
스팸
약간 구매
양파
약간 구매
홍고추
1개 구매
대파
약간 구매
마늘
약간 구매
설탕
1/2술 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

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곰취는 깨끗이 씻어주고 끓는 물에 소금 반술 넣어주고 살짝 데쳐서 찬물에 헹굼해줘요

베이컨은 팬에 노릇하게 앞뒤로 구워서 한잎크기로 잘라서 준비해요

된장양념 만들기
스팸 과 양파. 홍 청량고추 대파를 잘게 다져주고

된장 2술을 팬에 넣어 다져놓은 스팸과 야채를 넣어주고 생수 2술정도로 농도를 맞쳐가며 끓여 줍니다.

설탕1/2술과 들기름1술로 맛을 내줘요

맛있는 양념된장이 완성 되였으면 .

데쳐놓은 곰취1장을 펼쳐주고 잡곡밥 1술에 베이컨 된장을 올려 한잎크기로 감싸주면 쌉싸롬하면서 된장양념이 맛있는 쌈밥으로 완성예요

베이컨을 올려줘 감칠맛도 있으면서 된장양념도 맛있고 쌉싸롬한 곰취하고도
아주 잘 어울려요.

: 된장양념은 취향껏 원하는 재료를 넣어도 좋을것 같습니다
베이컨 대신 고기가 들어가도 좋겠죠.

곰취쌈 관련 상품

등록일 : 2022-05-10 수정일 : 2022-05-11

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레시피 작성자About the writer

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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#곰취 #곰취쌈 #베이컨된장쌈 #곰치쌈밥 #곰취데치기

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