Name: 담백하게 먹을 수 있는 상추 겉절이 레시피!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 상추 200g; 고춧가루 2T; 진간장 2T; 액젓 1T; 설탕 0.5T; 올리고당 0.5T; 참기름 2T; 통깨 1.5T

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평범한흔남

담백하게 먹을 수 있는 상추 겉절이 레시피!

담백하게 먹을 수 있는 상추 겉절이 레시피 입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

상추 200g 준비해서, 깨끗하게 새척해주세요.
그리고 난뒤, 물기를 제거 해주세요. 저는 채소용 탈수기를 이용해서 물기를 제거 했습니다.

물기를 제거한 상추는 넓은 볼에 넣어주세요.
그리고, 고춧가루 2T 넣어주세요~

진간장 2T 넣습니다.

액젓은 1T 넣어주세요~

설탕 0.5T 넣어주세요~

올리고당도 0.5T 넣으시면 됩니다.

참기름은 2T가 들어갑니다.

마지막으로 통깨 1.5T 넣어주세요~

일회용 비닐장갑을 끼고 양념이 골고루 묻도록 잘 무쳐주시면 됩니다.

: -양념을 세게 하지 않았습니다. 조금 더 감칠맛을 느끼고 싶은 분들은 다진마늘 1T, 식초 2T 추가 하시면 됩니다.
-이번 레시피는 다소 슴슴하면서 담백한 느낌의 상추 겉절이 입니다.

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등록일 : 2022-04-19 수정일 : 2022-04-20

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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