팽이버섯깻잎전...

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행복한미야미니맘

팽이버섯깻잎전...

팽이버섯과 깻잎으로 고소하고 쫄깃한 팽이버섯깻잎전 만들어보세요.
정말 맛있답니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1봉지 구매
깻잎
5장 구매
계란
3개 구매
카놀라유
적당량 구매

[양념]

마늘
1/2T 구매
소금
1/2t 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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팽이버섯은

밑동을 잘라내고
2등분한후
밑동부분을 잘게 짲어요.

깻잎은 꼭지를 자르고

돌돌말아 채썰어
툭튝 털어요.

볼에 계란 3개를 풀어요.

계란물에 버섯.깻잎.마늘 1/2T소금1/2t.후추 톡톡톡 넣어 골고루 섞어요.

반죽물이 완성되면

달궈진퍈에 카놀라유 두르고

한스푼씩 떠 넣어

앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.

: 깻잎양을 늘리셔도 좋아요.

팽이버섯깻잎전 관련 상품

등록일 : 2022-03-22 수정일 : 2022-03-22

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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#깻잎팽이버섯전 #팽이버섯깻잎전

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