고추참치순두부찌개

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ariel1007

고추참치순두부찌개

고추참치 하나만 있으면 뚝딱 만들기 쉬운 순두부찌개를 소개합니다
칼칼하니 비오는 날에도 정말 잘 어울립니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양파 1/2개, 청양고추 1개는 잘게 다져주고 대파 1/2대는 잘게 송송 썰어준다

냄비에 들기름 1T, 식용유 1T, 대파, 양파를 넣고 볶아준다

센불

양파와 대파가 익으면 고추참치 2캔을 넣고 볶아준다

센불

물 800ml를 붓고 끓여준다

센불

국물이 끓어오르면 순두부와 국간장 2T, 다진 마늘 1T를 넣고 끓여준다

센불

청양고추를 넣고 끓여준다

중불

고춧가루 0.5T를 넣고 끓이다가 소금으로 간을 맞춰준다

중불

그릇에 담은 후 먹기 직전에 달걀 1개 넣어준다

고추참치순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2022-03-13 수정일 : 2022-03-14

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#순두부요리 #순두부찌개 #고추참치요리 #참치캔요리 #자취요리 #고추참치순두부찌개

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