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:: 비엔나 소세지 요리 :: 핫케이크가루로 미니핫도그 만들기

비엔나 소세지로 만드는 귀여운 미니핫도그예요. 한 입에 쏙 먹을 수 있어서 아이들 간식으로도 좋은 메뉴예요.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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핫케이크가루 150g에 계란 1개를 풀어주세요.
우유를 조금씩 부어가면서 걸죽하게 흐를 정도로 농도를 맞춰주세요. 저는 약 반컵 정도 부었습니다.
소세지 130g(작은봉지)에 꼬치를 꽂아주세요.
냄비에 식용유를 넣고 끓여주세요. 반죽을 떨어뜨렸을 때 바로 떠오르면 불을 약불로 줄여주세요.
비엔나소세지에 반죽을 듬뿍 묻혀주세요.
핫도그 반죽을 넣어서 튀겨줍니다.
미니핫도그가 타지 않도록 잘 돌려가면서 튀겨 주세요. 금방 익으니 색깔이 진하게 나오면 바로 건져주세요.
미니핫도그에 설탕을 골고루 묻혀주세요.
핫도그 위에 케찹과 허니머스터드를 뿌려주면 완성이에요!

등록일 : 2022-02-28 수정일 : 2022-02-28

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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