Name: 전자레인지로 뚝딱! 찹쌀가루, 콩가루를 이용한 인절미 만들기
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 찹쌀가루 350g; 설탕 4T; 소금 2t; 물 350g; 콩가루 2종이컵; 설탕 1T; 소금 1t

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전자레인지로 뚝딱! 찹쌀가루, 콩가루를 이용한 인절미 만들기

전자레인지와 찹쌀가루만 있으면 간단하게 만들 수 있는 인절미예요. 파는것과 별반 다르지 않고요, 이 인절미를 냉동실에 보관했다가 구워먹어도 너무 맛있는 간식이 되요!

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찹쌀가루
350g 구매
설탕
4T 구매
소금
2t 구매
물
350g 구매

[양념]

콩가루
2종이컵 구매
설탕
1T 구매
소금
1t 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

찹쌀가루 350g을 전자레인지 조리 가능한 그릇에 담아주세요. 여기에 설탕 4T, 소금2t를 넣고 잘 섞어주세요.

찹쌀가루는 찹쌀 100% 제품을 사용해 주세요.

섞어준 가루에 뜨거운 물 350ml를 넣어서 익반죽을 해주세요.

전자레인지 조리 가능한 뚜껑을 덮고 3분간 돌려주세요. 뚜껑이 없다면 랩을 씌운 후 포크로 구멍을 2군데 정도 뚫고 조리해주면 됩니다.

전자레인지

3분 뒤 반죽을 꺼내서 한 차례 뒤섞어 주세요.

다시 뚜껑을 덮고 전자레인지에 넣어서 3분간 익혀 주세요.

쟁반에 콩가루 2컵(종이컵)을 붓고 설탕 1T, 소금 1t를 넣은 후 섞어주세요.

콩가루 위에 반죽을 덜어서 놓습니다.

콩가루를 떡에 골고루 묻힌 뒤, 네모나게 썰어주세요.

집에서 간편하게 만들 수 있는 인절미 완성이에요!

: 다 만든 인절미는 냉동실에 보관하였다가 후라이팬에 기름을 두르고 구워먹으면 더 맛있는 별미로 먹을 수 있어요!

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등록일 : 2022-02-10 수정일 : 2022-02-11

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

#콩가루 #찹쌀가루 #인절미 #찹쌀가루인절미 #전자레인지

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