Name: 3단계로 만드는 베샤멜소스(기본중의 기본 크림소스)
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 버터 50g; 밀가루 50g; 우유 500g; 파마산치즈 50g; 후추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

744

빕스밥스

3단계로 만드는 베샤멜소스(기본중의 기본 크림소스)

뇨끼와 함께 먹을 소스를 만들 거에요. 이름은 ‘베샤멜 소스’. 루에 우유를 넣어가며 만드는 기본 중의 기본인 화이트 소스에요! 생각보다 아주 간단하더라구요. 뇨끼뿐만 아니라 파스타, 리조또 등 크림소스가 필요한 곳에 사용할 수 있어요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

버터
50g 구매
밀가루
50g 구매
우유
500g 구매
파마산치즈
50g 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 밀가루 조리법

조리순서Steps

버터를 '약불'에 녹인다.

밀가루를 넣고 여전히 ‘약불’에서 잘 섞는다.

우유(또는 생크림)를 조금씩 나누어 넣어주며 잘 섞는다.

파마산 치즈와 후추를 넣고 잘 섞는다.

: 뇨끼는 @6971960 참고

베샤멜소스 관련 상품

등록일 : 2022-01-02 수정일 : 2022-01-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

빕스밥스

내가 또 해 먹으려 기록하는 자취 레시피

꽁치조림 맛보장 레시피

1

캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿

멜리샤인

4.9(83)
2

#꽁치통조림으로 만드는 꽁치무조림만들기 #개운한 감자국과 함께 먹는 매콤하고 짭쪼름한 꽁치무조림!!!

강철새잎

5.0(35)
3

통조림으로 만든 집밥 백선생 일본식 꽁치조림

배고픈엄마

4.9(14)
4

꽁치무조림 크으~ 국물에 밥 비벼먹고싶은 맛!

만개의레시피

4.9(14)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(553)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(166)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(113)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(79)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(35)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(25)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(12)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(126)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(22)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(903)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(485)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(340)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(253)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.9(36)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(26)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.8(19)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(119)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(43)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.9(33)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(25)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(188)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(85)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(47)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(40)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(68)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(49)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(64)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(17)
4

강된장

쏭민2

5.0(15)

3단계로 만드는 베샤멜소스(기본중의 기본 크림소스)

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피