Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,358
상품목록
main thumb
왕눈이의맛있는이야기

10분이면 완성되는 닭개장~시판용삼계탕활용방법!

한번은 다먹어본 시판용 삼계탕! 올여름 끝나가면서 세일하길래 몆봉인가를 사두었다가 먹었는데 이젠 그냥먹기 질리길래 얼큰하게 닭개장으로 변신시켜 보았네요
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
시판용삼계탕으로 1봉지를 준비해주세요
삼계탕봉지를 열어 큰볼에 쏟아붓고 삼계닭을 안에 뼈와 살을 분리해주세요
속안에 들어있는 찰밥이랑 인삼은 버리지마시고 따로 빼두셨다가 드시면 되세요
대파큰것1개를 큼지큼직하게 썰어주신후 절반씩 가르어 주시고 콩나물을 씻어 준비해주세요
*콩나물이나 숙주나 있으시면 넣고 없으시면 빼셔도 무방하세요
냄비에 자른대파를 넣고 올리브유/다진마늘/고추가루를 넣고 1분간 볶아주시다가 분리해놓은 삼계탕육수를 부어주세요
추가로 물이나 다시육수를 1L를 부어서 펄펄 끓여주세요
무를 작게 나박나박하게 썰어서 넣어주시고
청양고추를 쫑쫑썰어서 넣어 5~6분을 휘리릭 끓여주세요
국물의 간을 보시고 국간장/소금을 추가해서 끓여주세요
콩나물과 찢어놓은 닭살을 넣어주세요
5분을 펄펄 끓여 주시면 얼큰한 닭개장이 완성이 되네요
시판용 삼계탕의 변신~~~얼큰한 닭개장~
싱글족~자취하는분들에 적극 추천드리고 요리못하는 요린이들께서 추천드리네요ㅎ
팁-주의사항
가지고계신 채소들을 이용하시면 되시고 없으시면 대파만 넉넉하게 넣어주셔도 맛있어요

등록일 : 2021-12-31 수정일 : 2021-12-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

댓글 0
파일첨부
토스트 맛보장 레시피
더보기
고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
닭발 맛보장 레시피
더보기
강된장 맛보장 레시피
더보기
아삭이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
수제비 맛보장 레시피
더보기
떡볶이 맛보장 레시피
더보기
호박죽 맛보장 레시피
더보기
버섯덮밥 맛보장 레시피
더보기
달걀죽 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피