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lee쉐프

인삼 넣은 청양고추 까나리 볶음

밑반찬으로 인삼을 조금 넣고 청양고추 까나리 볶음을 만들었습니다
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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청양고추는 작게 썰어 줍니다
인삼도 썰어 줍니다
대파는 송송 썰어 줍니다
웍에 식용유를 두르고 다진마늘과 대파를 넣고 볶아 줍니다(30초 정도)
청양고추와 인삼을 넣고 볶다가
진간장,매실청,참치액을 넣고 볶아줍니다
뚜껑을 닫고 국물이 거의 없어 질때까지 조려 줍니다
*까나리를 넣고 볶아 줍니다
*올리고당을 넣어 단맛을 맞추고 볶아 줍니다
참기름과 깨를 넣고 섞어 줍니다
완성입니다

등록일 : 2021-11-30 수정일 : 2021-11-30

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