돼지고기 쑥갓볶음!!!

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승일승훈

돼지고기 쑥갓볶음!!!

쑥갓은 잘 먹어보기 힘든 재료이다보니 어떻게 먹으면 가족들이 더 맛있게 먹을수 있을까 하고 고민하면서 돼지고기 다짐육을 넣어서 함께 볶아서 먹으면 아이들도 좋아할 만한 바로 그 요리 돼지고기 쑥갓볶음~~입니다.

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
100g 구매
쑥갓
200g 구매
다진마늘
1스푼 구매
대파
약간 구매

[쑥갓볶음 양념장]

간장
1스푼 구매
굴소스
1/2스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

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돼지고기 쑥갓볶음을 만들었습니다.

다진돼지고기,쑥갓,대파,다진마늘을 준비합니다.

대파를 송송 썰은후에 기름과 함께 파기름을 내주세요.
다진마늘을 함께 넣어서 볶아주세요.

돼지고기 다짐육을 넣어서 한번 더 볶아주세요.

쑥갓은 삶아서 준비할 필요없이 숭덩숭덩 하게 썰어서 준비합니다.

돼지고기와 함께 쑥갓을 볶아주세요.

만들어놓은 양념장을 함께 넣어서 한소큼 더 약불로 줄이고 볶아주세요.

예쁜볼에 돼지고기 쑥갓볶음을 담아줍니다.

돼지고기 쑥갓볶음을 만들었습니다.

고기와 함께 먹는 쑥갓이 입안에 가득퍼지는 향이 너무 좋습니다.

쑥갓볶음이 완성되었습니다.

: 쑥갓의 향을 그대로 느끼고 싶으시다면 삶지 말고 바로 볶아주면 쑥갓의 향과 돼지고기의 풍미를 드대로 느끼실수 있는 요리입니다.

돼지고기볶음 관련 상품

등록일 : 2021-11-24 수정일 : 2021-11-24

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단 #쑥갓볶음 #돼지고기쑥갓볶음 #칼슘 #돼지고기 #쑥갓

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