다시다로 만드는 10분 김치찌개/돼지고기 김치찌개

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다시다로 만드는 10분 김치찌개/돼지고기 김치찌개

다시다로 간단하게 만드는 식당 김치찌개맛을 낼 수 있어요~
돼지고기 넣고 만든 다시다김치찌개 소개해 드릴게요~

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

신김치
2컵 구매
돼지고기 앞다리살
80g 구매
감자
1/2개 구매
파
1개 구매
청양고추
2개 구매
멸치다시다
1개 구매
들기름
3스푼 구매
쌀뜨물
300ml 구매
황설탕
0.5스푼 구매
고춧가루
0.5스푼 구매
맛술
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

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재료 준비해 주세요~

고추와 파는 어슷하게 썰고
감자는 먹기 좋은 사이즈로 썰어 주세요~

감자는 좋아해 넣었으니 없으며 패쓰하세요~

냄비에 들기름 두르고 쭉 쭉 찢은 신김치와 황설탕 넣고
달달 볶아 김치 숨이 약간 죽으면 돼지고기 넣고
간장과 맛술 넣고 고기 핏기가 없어질 때까지 볶아 주세요~

쌀뜨물 넣고 감자를 넣어 주세요~

마법가루 멸치다시다 한봉 털어 넣고
10분만 보글보글 끓여 주세요~

김치가 너무 시어 김칫국물 안 넣었더니
색이 옅어 고춧가루 0.5스푼 넣었어요~

색에 따라 고춧가루 양은 가감해 주세요~

양파 넣어 주시구요~

1~2분 정도 끓인 후 파와 고추도 넣어 주세요~

마지막에 후추 약간 톡톡 해 주고 마무리 하면 김치찌개 완성!~

간은 따로 안 했는데도 국물 간이 딱 맞더라구요~

: 멸치다시다 넣었는데 소고기다시다도 좋답니다

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2021-11-04 수정일 : 2021-11-04

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