은은한 커피향이 매력적인 모닝모카번

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은은한 커피향이 매력적인 모닝모카번

모닝빵 위에 모카필링을 얹어
색다른 모닝빵을 만들었어요.
오븐만 있으면 누구나 할 수 있는 모닝모카번

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

모닝빵
6개 구매
크림치즈
50g 구매
설탕
10g 구매
생크림
10g 구매
레몬즙
약간 구매

[모카필링재료]

버터
50g 구매
달걀
1개 구매
설탕
50g 구매
박력분
60g 구매
물
10g 구매
커피가루
3g 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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볼에 크림치즈, 설탕, 생크림을 넣고 고루 섞어 크림치즈필링을 만든다.

모카필링재료의 물, 커피가루를 섞어 커피액을 만든다.

실온에 둔 버터, 설탕을 넣고 섞는다.

달걀, 소금, 커피액을 넣고 섞는다.

박력분을 체쳐 넣고 섞어 모카필링을 만든다.

크림치즈는 모닝빵 안 쪽에 채우고, 모카필링은 모닝빵 위에 덮는다.

깍지를 끼운 짤주머니에 각각 담아주세요

180도로 예열된 오븐에 10분간 구워 완성한다.

모카번 관련 상품

등록일 : 2021-10-28 수정일 : 2021-10-28

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