HACCP 스팸고추장찌개 간단한점심, 맛있는한끼

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가시장미

HACCP 스팸고추장찌개 간단한점심, 맛있는한끼

조용히 내리는 비로 시원한 바람과 함께 하루를 시작했어요.
오늘 가시장미네 집밥은 간단한점심 한끼 찌개로 보여드려요.
간단하게 후딱 만들 수 있는 스팸고추장찌개로 해썹인증제품들로 꽉 채워 끓여냈어요.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

캔햄 200g
1개 구매
감자
1개 구매
두부
1/2모 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/3대 구매
홍고추
1개 구매
청양고추
1개 구매
멸치육수
2컵 구매

[고추장 양념]

고추장
1큰술 구매
고춧가루
1.5큰술 구매
간장
2큰술 구매
참치액
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
후추가루
1/4작은술 구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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햄고추장찌개에 함께하는 해썹인증제품들이에요.

캔햄은 뜨거운 물을 끼얹어 여분의 기름기를 빼준 뒤 두부, 양파와 같이 깍둑 썰어주세요.

감자는 깍둑 썰어 찬물에 담갔다가 전분기를 빼주고 홍고추, 청양고추, 대파는 송송 썰어주세요.

분량의 재료대로 양념을 만들어주세요.

냄비에 캔햄, 감자, 두부, 양파, 멸치육수를 넣고 끓여주세요.

끓으면 1 ~ 2분 정도 더 끓여준 뒤 미리 만들어둔 양념을 넣고 끓여주세요.
끓으면 불을 조금 낮춰 재료들이 익을 때까지 끓여주세요.

대파, 홍고추, 청양고추를 넣고 섞어 한소끔 더 끓여주세요.

마지막 간은 기호에 맞게 소금으로 맞춰주시고요.

: 간단하게 후딱 끓일 수 있는 스팸고추장찌개는 누구나 부담 없이 드실 수 있는 찌개로 간단한점심 메뉴로도 안성맞춤이에요.

스팸고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2021-10-20 수정일 : 2021-10-22

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레시피 작성자About the writer

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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#HACCP #해썹인증제품 #맛있는한끼 #햄고추장찌개 #일상요리 #찌개 #집밥 #고추장찌개만드는법

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