김치볶음밥 # 스팸 # 계란 # 김치 볶음밥

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요리조이

김치볶음밥 # 스팸 # 계란 # 김치 볶음밥

휴일에 한그릇 요리로 좋으네요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
2줌 구매
스팸
1/2개 구매
계란
2개 구매
우유
2T 구매
파
1/2개 구매
청고추
1개 구매
밥
3공기 구매

[양념]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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김치를 잘게 썰고 (볶음밥용 김치를 따로 썰어 두었어요)
마늘 3개 다져주세요
대파와 청고추는 채썰고

스팸 1/2개의 1/2은 작게 썰고 나머지는 큼직하게 썰어 주세요

계란 2개에 우유 2T 넣고 소금 톡톡톡 간해서 섞어주세요

식용유 2T 두르고 예열한 후 기름 코팅 한 다음 달걀물을 부어주세요( 팬에 들러붙지 않도록 )

잠시후 뒤집개로 섞어주세요

한입 크기로 잘라 주세요
팬 한쪽에 스팸을 노릇하게 구워주세요

팬에 식용유 2T 두르고 김치 두줌 넣고 골고루 볶아주세요

잠시 두었다가 섞어서 볶아주세요 김치를 조금만 넣으라고 해서 밥 양 대비 적게 잡았어요 취향대로 조절합니다

볶은 김치를 한쪽에 두고 스팸과 파를 볶아주세요

밥 세공기 넣고 골고루 섞어주세요

썰어 놓은 고추와 같이 밥이 노릇하게 모두 볶아주세요

약불로 줄이고 다진마늘을 넣고 볶아주세요 간이 싱거우니 이때 간장을 넣어 주세요 저는 스팸과 같이 먹어서 간장은 안넣었어요

고추가루 2/3T 통깨 2T 후춧가루 톡톡톡 톡톡톡 뿌려줍니다

불을 끄고 참기름 두르고 골고루 섞어주세요

김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-10-11 수정일 : 2021-10-13

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#김치 #볶음밥 #스팸 #계란

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