Name: ♥[신혼밥상] 고소담백 새둥지애호박전
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 애호박 1개; 당근 1/2개; 양파 1/2개; 달걀 1개; 부침가루 2큰술; 소금 1티스푼; 후춧가루 적당히

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 고소담백 새둥지애호박전

냉장고를 털어라!
저렴한 가격으로 보시겠습니다.
비오는 날~손님초대~단골 메뉴 예감
초간단 애호박채전을 소개합니다.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
달걀
1개 구매
부침가루
2큰술 구매
소금
1티스푼 구매
후춧가루
적당히 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

애호박을 0.3cm정도의 두께로 썰어주세요.

애호박, 양파, 당근을 채썰어주세요.

부침가루 2큰술 듬뿍 넣어주고 달걀 1개 탁~

소금 한꼬집, 후춧가루 톡톡 밑간해주고
믹스믹스 잘 반죽해주세요.

달궈진 팬에 기름을 두르고 약불에서 뒤집기 쉽도록 1국자씩 떠서 올려주세요.

고수라면 한번에 넓게 부쳐주어도 괜찮습니다.

*[선택조리]
노른자 톡 터트려 함께 드시고 싶으시다면 가운데 홈을 만들어주세요.

바삭하게 익었다 싶을 때 뒤집어주세요.
거의 익었을 때 중불로 올리고 한번 더 앞뒤로 후다닥 구워주면 더 바삭하게 구워진답니다.

굽기는 3~4번 정도만 자주 뒤집어주면 부서지기 쉬움!

*[선택조리]
노른자만 분리해서 살포시 올려주세요.

좀더 바삭함을 원하면 애호박전을 에어프라이어에 넣고 노른자를 올린다음 굽기!

노른자 찍먹~
또는 간장에 찍먹!
초간단 애호박채전 완성~
비오는 날 윤블리네 HIT 메뉴 예감!

애호박채전 관련 상품

등록일 : 2021-09-27 수정일 : 2022-05-12

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

포토 리뷰 1

요리 후기 2

튼트니 2022-05-09 18:19:08

맛있게 해 먹었습니다^^

오기♥️ 2021-09-27 20:40:03

맛있어요.

#신혼밥상 #술안주 #손님상 #애호박전 #전 #퓨전 #손님초대 #비오는날 #초간단 #애호박

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