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강철새잎

#치즈돈까스 #치즈돈까스랩만들기 #피클마요소스만들기 #치즈돈까스랩도시락 #도시락

시금치토마토파스타를 또띠아에 넣어 주고 돌돌 만 시금치토마토랩을 만들었지요.

이번에는 치즈돈까스를 에어프라이어에 튀겨 준 후에

또띠아에 싸서 돌돌 말아 준 치즈돈까스랩입니다.

보통 돈까스는 가정에서 튀겨 준 후에 소스 뿌려서 먹죠.

그 치즈돈까스를 튀겨 준 후에

쌈채소와 소스 뿌려 주고 치즈 올려 주고

또 소스뿌려서 또띠아에 넣어 말아 주면 도시락으로도 훌륭하지요.

아,,그런데 단한가지 바로 튀겨서 말아서 먹으면 치즈가 살아 있지만,

시간이 경과되면 치즈가 굳어지는 경향이 있기는 합니다.

그냥 전자렌지에 한번 돌려서 드셔도 좋고요.

아니면 잠시 실내에 두면 치즈가 자연스럽게 녹아서 드시기에 부담이 없으실꺼예요.

한번 녹였기 때문에 딱딱하지는 않게 되더라구요.

든든한 한끼의 도시락으로 치즈돈까스랩!! 돈까스를 먹기 좁게 손에 들고 먹는 기분이지요. ^^

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[피클마요소스재료]

오이피클
5개 구매
마요네즈
5큰술 구매
꿀
2큰술 구매
바질가루
1작은술 구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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팬에 구운 또띠아 입니다. 구울때에는 기름없이 중약불에서 살짝 구워 주세요.

치즈돈까스를 에어프라이어에 160도에 맞춰서 10분씩 앞뒤로 튀겨 줍니다.

에어프라이어

오이절임이자 오이피클을 만들었는데, 그 오이절임을 잘게 다져 주고, 거기에 마요네즈와 꿀을 섞어서 만든 돈까스소스입니다. 그냥 샐러드드레싱으로 사용하셔도 되고요. 치킨텐더에 찍어서 드셔도 맛있습니다.

또띠아 위에 쌈채소를 올려 줍니다.

튀겨낸 치즈돈까스를 올려 줍니다.

그리고 피클마요소스를 듬뿍 올려 줍니다.

그리고 모짜렐라슬라이스치즈를 두장 덮어 줍니다. 치즈 위에 바베큐소스를 뿌려 주었습니다. 이제 또띠아의 양끝을 접고 돌돌 말아 주시면 끝!! 유산지에 싸서 스티커를 붙여 주시면 끝입니다.

가운데를 절단해서 용기에 담아 주면 오늘의 도시락인 치즈돈까스랩 완성입니다. 든든한 한끼가 되겠지요. 치즈가 어마어마하게 들어가져 있어서 담백하면서도 고소하고 짭쪼름해서 반쪽만 먹어도 배가 부를 것 같은데요.

치즈돈까스 관련 상품

등록일 : 2021-09-05 수정일 : 2023-05-22

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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