Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,421
상품목록
main thumb
lee쉐프

애호박 새우젓 볶음

남편이 좋아하는 애호박 새우젓 볶음입니다
애호박 볶음은 쉬운 것 같으면서도 어렵다는 생각이 듭니다
볶아 놓고 보면 국물이 질퍽 해지거나 덜 익거나 너무 물러지거나 합니다
오늘은 국물이 질퍽 하지도 않고,무르지도 않게 볶아 봤습니다
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
*애호박은 반달 모양으로 썰어
*팬에 담고 새우젓 1큰술과 들기름 2큰술을 넣고 섞어 줍니다(10분 재움)
대파와 청양고추,홍고추는 송송 썰어 줍니다
새우젓에 재운 호박에 다진마늘과 대파, 청양고추,홍고추를 넣고 볶아 줍니다
고추가루를 넣고 볶다가
*물 2큰술 정도를 넣고 볶아 줍니다 (중불)
*중간에 타지 않도록 물 추가 하면서 볶아 줍니다
맛술과 매실청을 넣고 볶아 줍니다
(약불)
호박이 익으면 참기름과 깨를 넣고 볶아 줍니다
애호박 새우젓 볶음 완성입니다

등록일 : 2021-07-17 수정일 : 2021-07-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 1
요리 후기 4

semo**** 2021-10-03 09:01:33

늘 맛있게 먹고 있네요.. 요 레시피로 벌써 3번째고..참고로 전 요리가 즐거운 아저씨 입니다 

쉐프의 한마디2021-10-06 14:04:50

와우~~요리가 즐거운 아저씨 넘 넘 멋져보이네요.입맛에 잘 맞게 3번씩이나 레시피를 애용하셨네요.요리를 맛있게 잘 하시나 봅니다.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려주셔서 감사합니다.아침 저녁으로 쌀쌀해지는 환절기에 건강에 유의하세요

가좌스포츠최지숙 2021-08-14 20:15:17

알려주신대로 호박볶음했더니 정말맛있네요 감사히 잘먹겠습니다^^ 

쉐프의 한마디2021-08-18 10:07:46

와우~올려주신 인증샷보니 정갈하고 정말 맛있게 보이네요.요리를 맛나게 잘 하시나봅니다.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난 요리로 언제나 즐겁고 행복한 식탁이 되세요.더운 날씨와 여러가지 안 좋은 상황 잘 이겨 내세요.

유미 2021-12-18 17:12:24

잘 된 것 같네요. 맛있게 먹겠습니다! 

쉐프의 한마디2021-12-26 10:27:17

입맛에  맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상  행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 즐겁고 따뜻한 연말되세요

댓글 0
파일첨부
고추장삼겹살 맛보장 레시피
더보기
두부구이 맛보장 레시피
더보기
김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
오뎅볶음 맛보장 레시피
더보기
청경채볶음 맛보장 레시피
더보기
스팸마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
물김치 맛보장 레시피
더보기
부대찌개 맛보장 레시피
더보기
연어스테이크 맛보장 레시피
더보기
더덕무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피