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요리조이

시금치 감자피자

감자도우로 만들었어요 맛은 너무 맛있어요
2인분 15분 이내 초급
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재료를 준비합니다
감자를 강판에 갈아 주세요
갈아놓은 감자를 꼭 짜서 물기를 빼주세요
소금 1/2T 넣고 섞어주세요
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 예열한 다음 갈아 놓은 감자를 골고루 펴줍니다
뒤집개로 윗면을 살짝 눌러주세요 가장자리에 올리브유를 두르고
가장자리가 노릇해지면 뒤집어서 뒤집개로 평평하게 눌러주세요
시금치는 잎을 따서 준비합니다
피망, 양파, 파, 모짜렐라 치즈를 채썰고 닭가슴살은 물을 빼주세요
시금치잎 4개 썬것과 양파를 볶아주세요
부친 감자 위에 토마토 소스를 펴발라 주세요
피망을 올리고
볶은 시금치와 양파를 올리고
닭가슴살과 파를 골고루 올리고 바질가루를 뿌려 줍니다
모짜렐라 치즈를 넉넉히 넣어주세요
뚜껑이나 팬으로 덮어서 치즈를 녹여주세요
접시에 옮기고 뒤집개로 펴서 모양을 잡아줍니다
남겨둔 시금치 닭가슴살 파를 보기좋게 토핑합니다

등록일 : 2021-06-18 수정일 : 2021-08-06

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요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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